山茶油又称茶籽油,是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与橄榄油相似,有 “东方橄榄油” 的美称。要生产出高品质的山茶油,油厂需配备合适的加工设备。下面为大家介绍山茶油生产设备的相关解决方案。
原料处理设备
生产一级山茶油的首要环节是原料预处理,这一环节用到的设备主要包括清洗设备和破碎设备。清洗设备能有效去除山茶果表面的杂质和污垢,确保原料的纯净度,避免杂质影响后续加工及最终油品质量。破碎
设备则可将山茶果破碎成适合压榨的大小,让原料的结构更利于油脂析出,为后续的压榨工序打下良好基础。

压榨设备
经过预处理的山茶果会进入压榨环节,这是提取山茶油的关键步骤。压榨设备利用物理挤压的方式,高效地将山茶果中的油分提取出来。在压榨过程中,设备能较好地保留山茶油的天然风味和营养成分,保证油品的原汁原味。合理选择压榨设备,可在保证出油效率的同时,确保压榨出的山茶油品质稳定,满足后续加工需求。
精炼设备
压榨得到的毛油虽含有较高的油脂含量,但还需经过精炼处理才能成为一级高品质山茶油。精炼设备通过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等一系列操作,去除毛油中的杂质、胶质物、异味和挥发性物质,同时去除残留水分,从而提高山茶油的纯净度、透明度和稳定性。
脱胶工序可去除毛油中的磷脂等胶质杂质,避免油品在存储过程中出现沉淀;脱酸能降低油脂的酸价,改善风味并延长保质期;脱色可去除油脂中的色素,让油品更加清亮;脱臭则能消除异味,使山茶油的气味更清新。
辅助设备
除了上述主要设备,生产线还需要一些辅助设备来确保正常运营,如储罐、灌装机、封口机、泵与管道、电气设施等。储罐用于暂存原料、毛油及成品油;灌装机和封口机负责将精炼后的山茶油进行分装和密封,便于存储和销售;泵与管道起到输送物料的作用,保证生产流程的顺畅;电气设施则为整个生产线提供动力支持和自动化控制。
精炼后的山茶油需经过化验,合格后方可进入市场销售。
企鹅粮油机械在山茶油生产设备领域有一定的经验,可根据生产需求提供相关的设备配置方案,助力油厂搭建合理的生产线,保障山茶油的生产质量和效率。

购买粮油生产加工设备,就到郑州企鹅粮油机械厂家,企业用心做机械设备,值得您去信赖,关注厂家微信公众号“企鹅粮油机械”了解更多信息,详情请咨询张先生13503839006,0371-86661079。