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浸出设备提取玉米油的工艺解析

整理:精炼油设备厂家 时间:2025年07月23日 查看:

       玉米油作为健康食用油的一种,凭借良好的营养优势在市场中占有一定地位。其不饱和脂肪酸含量达 80~85%,亚油酸占比达 50%,有助于溶解胆固醇,且富含维生素 E 及植物甾醇,人体对玉米油的吸收率在 97% 以上。目前我国玉米油年产量已超百万吨,是主流小包装食用油之一,市场前景与健康消费趋势相契合。作为粮油设备制造商,企鹅粮油机械为您介绍浸出设备提取玉米油的核心工艺。​
       玉米胚芽的获取:加工的起点​
玉米油加工的核心原料是玉米胚芽,其获取方式主要有三种:干法提取、湿法提取和半湿法提取。不同工艺适用于不同生产场景,例如大型加工厂多采用湿法提取,能获得纯度较高的胚芽;小型企业可选择干法提取,减少初期投入。此外,与粮食加工厂合作直接收购玉米胚芽,也是简便的原料获取方式,能减少前期加工环节的成本。​

       预处理环节:为浸出打好基础​
在进入浸出工序前,玉米胚芽需经企鹅粮油机械预处理设备进行系统处理。清理工序通过振动筛去除杂质,确保原料纯净;筛选环节分离出大小均匀的胚芽,保证后续加工一致性;烘干设备将胚芽水分控制在 8-10%,为油脂萃取创造适宜条件;软化工序通过低温加热使胚芽质地柔软,便于油脂释放。这一系列预处理步骤,是提升浸出效率的重要前提。​
       浸出工艺:提取油脂的核心​
由于玉米胚芽含油量较低,工业生产中采用浸出工艺能提高出油率。企鹅粮油机械浸出设备采用逆流萃取技术,将预处理后的胚芽与食用级溶剂充分接触,通过多级浸泡实现油脂溶解。随后,利用三效蒸发系统和汽提塔,在低温环境下回收溶剂,所得玉米胚芽毛油残溶量可控制在 50ppm 以下,既保证提取效果,又符合食品安全标准。​
       精炼加工:成就成品​
毛油需经精炼设备处理才能成为成品。企鹅粮油机械精炼生产线包含脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭等工序:脱胶罐通过磷酸处理去除胶质杂质;脱酸塔采用物理精炼法降低酸价;真空脱水系统将水分降至 0.1% 以下;活性白土脱色工艺使油脂透光率提升至 95% 以上;脱臭塔在高真空环境下去除异味物质,保留天然营养成分。​
经精炼后的玉米油需通过质检,合格后进入灌装车间。企鹅粮油机械提供的全自动灌装线,可实现从瓶身清洗到贴标装箱的全流程自动化,满足不同规格包装需求。​
从原料处理到成品灌装,企鹅粮油机械的成套设备实现了玉米油加工的规范化。这套工艺既保留玉米油的营养特性,又能提升生产效率,有助于企业在市场中发展,适合玉米油加工项目选用。

 

   在榨油设备领域,我们始终秉持匠心精神,以品质求生存,以服务谋发展。多年来,为众多企业提供了稳定可靠的设备与贴心的服务。如果您在挑选榨油设备时还有疑问,欢迎随时与我们交流,期待与您携手,共同开启高效生产新篇章!联系电话:13503839006,0371-86661079

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