如何鉴别纯花生油—郑州企鹅粮油机械有限公司

整理:精炼油设备厂家 时间:2012年12月01日 查看:次

花生油是广大消费者很喜欢的一种植物油，但是由于市场上花生油的产品众多，如何在令人眼花缭乱的产品中选择出纯花生油，就成为人们很头疼的一件事情。抛开花生油的营养价值不谈，我们主要了解一下花生油的辨别方法，希望可以给广大消费者一点帮助，选到自己想要的食用油。郑州企鹅粮油机械有限公司是专门生产油脂设备的厂家，经营许多型号的花生榨油机，多年来以技术为支撑，生产的机器，质量优良，炸出来的油品也特别好，现在我们以我们的经验来介绍一下花生油的鉴别方法。
  鉴别食用油的优劣，都有不能免俗的两种方法：观色闻味。当然花生油也一样，首先拿到一瓶花生油，要首先观其色，一般而言，花生油油熟榨和生榨之分，生榨的颜色一般是浅橙黄色，而熟榨的颜色是深橙黄色，两者都是清新而透明，若有杂物掺入的话，就会颜色嘈杂模糊。其次是闻其味，滴一滴搓至手心发热，拿到鼻前闻，就可以闻出浓郁的花生香味，而掺入香精的花生油的香味会越来越淡。另外我们在购买花生油的时候，可以看一下商品的标签，真正花生油的配料表中应该只含“花生”，同时应注意采用的生产工艺。
  上面是几种简便的鉴别花生油真伪的方法，希望可以对广大客户有帮助。更多详情请关注郑州企鹅粮油机械。