油脂精炼工序在整个制油过程中可以说是很重要的一道工序,是质量高的食用油要经过的工序和过程,以亚麻籽油为例。质量高的亚麻籽油生产有6脱:脱蜡、脱酸、脱水、脱臭、脱磷、脱脂。可以说,要想达到1、2级油标准就得脱蜡。