油脂精炼过程中脱色工艺的主要方法和流程

整理:精炼油设备厂家时间:2013年02月02日查看:次

   精炼是食用油加工的一个重要环节，油脂精炼的好坏对食用油质量起着直观主要的作用。国标的一二级油、三级油、四级油等，一二级油的质量好，当然价格也贵些。一般来说，精炼程度越高，油的质量越好，纯度越高。而在整个油脂精炼过程中，油脂脱色是一个很重要的流程，这里企鹅精炼设备带大家一起来了解一下油脂脱色的主要工艺流程。
  甘油三酸酯液态时无色，固态时呈白色。自然色素，糖类、蛋白质的降解产物，棉子油中棕红色的棉酚色腺体等。油脂脱色工业生产中应用较广泛的是吸附脱色法，此外还有加热脱色法、氧化脱色法、化学试剂脱色法等。吸附脱色就是利用某些具有吸附能力强的表面活性物质加入油中，在相应的工艺条件下吸附油脂中色素及其他杂质，经过滤去掉吸附剂及杂质，达到油脂脱色净化目的的过程。吸附剂要求吸附力强，选择性好，吸油率低，对油脂不发生化学反应，无特别气味和滋味以及价格低，来源丰富。漂土、活性白土和活性炭。
  当然还有很多的脱色方法，脱色的目的就是去掉毛油中的色素等杂质，使食用油外观看起来更喜人。郑州企鹅粮油机械有限公司有脱色设备脱色锅等，广大客户可以先看厂，后订货。企鹅油脂精炼设备厂家恭候您的到来，更多详情请关注http://www.qie999.com。

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