精炼油，精制的成品油

整理:精炼油设备厂家时间:2013年01月12日查看:次

人生下来活在这个世上，衣食住行是不可缺少的生存工具。少了一样都不能很好的生活，或者是高质量的生存。特别是食，自古便有民以食为天的谚语。而作为一如三餐所需的调味品油脂，更是马虎不得的。不管是炒菜，煎炸食物，还是凉拌菜调味品，食用油都是不可缺的。为了我们的身体健康，企鹅精炼油设备提醒大家要重视食用油的健康和质量，谨慎选择食用油，尽量是选择精炼过的小包装的食用油。
上面我们说过要选购精炼过的食用油，很多人不了解。为什么要选择精炼过的食用油呢，精炼过的食用油和未经精炼的食用油有什么区别呢。事实是未经精炼的食用油称之为毛油，毛油的主要成分是甘油三脂肪酸酯的混合物（俗称中性油）。除中性油外，毛油中还含有非甘油酯物质（统称杂质），这些杂质中含有数量不同的、可产生不良风味和色泽或不利于保藏的物质，这些物质包括游离脂肪酸、磷脂、糖类化合物、蛋白质及其降解产物；其中还含有少量的水、色素（主要是胡萝卜素和叶绿素）以及脂肪氧化产物。这些杂质如果不去掉的话，长期食用这种未经精炼的油脂会对身体产生很大的影响，危害身体健康。这就需要油脂精炼这一工艺过程。
而油脂精炼又非将油中所有的杂质都去掉，而是将其中对食用、贮藏、工业生产等有害无益的杂质去掉，如棉酚、蛋白质、磷脂、黏液、水分等都去掉，而有益的"杂质"，如生育酚等要保留。这样经过油脂精炼就会得到符合相应标准的成品油，对健康也是很有益的。郑州企鹅粮油机械有限公司是精炼设备厂家，生产经营各种型号和吨位的油脂精炼设备，欢迎广大客户到厂选购。

上一篇：精炼设备厂家为您分析油脂的制取方法
下一篇：企鹅精炼设备继续讲解油脂加工的具体方法

精炼油，精制的成品油

整理:精炼油设备厂家 时间:2013年01月12日 查看:次

整理:精炼油设备厂家时间:2013年01月12日查看:次