浓香型花生油生产线 郑州企鹅按需配置精炼油设备

整理:精炼油设备厂家 时间:2026年01月22日 查看:次

浓香型花生油是大家日常餐桌上常见的食用油。花生凭借耐旱的生长习性，在我国广泛种植；且花生出油率高，使其作为油料作物在一众油料作物中脱颖而出。广泛的种植基础与高出油率，让花生油加工成为市场上的香饽饽，不少有眼光的投资者纷纷将目光投向这一领域。但如何投资建设一座高产的花生油厂，却困住了许多投资者前行的脚步。企鹅粮油机械深耕行业四十载，作为业内标杆企业，为众多花生油厂投资者指明了前进方向。

花生油按加工类型主要分为普通花生油、浓香型花生油、高酸价花生油三类。其中，浓香型花生油凭借浓郁的香味，始终深受消费者喜爱，牢牢俘获人们的味蕾。

浓香型花生油的加工包含以下几个主要环节：预处理、高温炒籽、压榨、精炼。

预处理：好油必出好料，原料处理是成品油加工的首要步骤。花生原料预处理的核心目的是剔除不合格原料，先通过振动筛、风选机、磁选机去除花生中的颗粒杂质，确保后续油料加工无异物干扰。

针对部分油厂对花生原料品质的高要求，郑州企鹅粮油机械推出了花生色选机。该设备集成CCD摄像系统，能快速捕捉每一颗花生的颜色信息，搭配高速喷吹系统，完成花生品质筛选。花生色选机的投入使用，对提升后续花生油的品质起着至关重要的作用

高温炒籽：将除杂后的花生通过提升机送入暂存仓，再输送至连续炒籽机中翻炒。通过适配花生特性的高温蒸炒工艺，严格控制花生的干湿度与颗粒状态；企鹅粮油机械设计的蒸炒锅，能保证每颗花生均匀受热，杜绝焦糊现象。温度控制可促使花生在蒸炒过程中发生美拉德反应，这正是花生油浓香的核心来源。同时，温控可避免因结焦产生苯并芘等有害物质，保障油品安全。

压榨环节：压榨环节普遍采用螺旋榨油机，郑州企鹅螺旋榨油机经优化升级后，出油率较传统设备提升15%，大幅提高油料利用率。经该设备压榨后的油饼呈瓦片状，剩余料胚含少量残油，可进一步浸出制油，或用作饲料、肥料，实现资源循环利用。

精炼环节：浓香型花生油需保留核心香味，因此对精炼环节要求严苛，不能采用常规高温脱臭、脱酸等会损耗香味的工艺。通常采用低温物理脱胶工艺，使花生油中的胶质自然凝聚析出，再通过板框过滤等物理方式去除析出杂质，最终得到清澈透亮、香味醇厚的浓香型花生油。

若您有意投资浓香型花生油加工项目，欢迎随时与我们联系，或莅临厂区参观考察。

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