亚麻籽油的提取加工，严格把控生产温度可提升油脂的质量

整理:精炼油设备厂家 时间:2024年12月04日 查看:次

亚麻是种常见的农作物，用途广泛，我们日常生活中很多产品都是由亚麻制成的，此外亚麻本身就能够抗风沙，对恶劣环境适应性良好，在我国西南地区多有种植，亚麻籽的种子还含有大量的脂肪，用来制取得到的亚麻籽油中含有丰富的亚麻酸，有着“陆地上的鱼油”的美称。
亚麻籽中含有30%以上的油脂，属于高含油量油脂，可采用压榨法制取，压榨得到的亚麻籽油风味好、口感佳，在市场中深受大众的认可，亚麻籽油的提取可采用冷榨法和热榨法两种工艺，冷榨亚麻籽油有种青草气，是不少人不能接受的因此亚麻籽油冷榨虽然可较大程度的保留油脂的营养物质，但是考虑到大众的需求，不少人会选择热榨工艺制取亚麻籽油。
热榨亚麻籽油需求对油料进行清理、破碎、轧胚、蒸炒等工艺，从而较大程度的将油料中的油脂提取处理，其中蒸炒工艺能够较好的将油料油脂的风味散发处理，因此部分油厂会延长亚麻籽油的蒸炒时候，提高油料的蒸炒温度，但这这些生产出来的亚麻籽油可能会存在焦糊味，为了达到消费者的需求建议油厂严格把控生产温度和生产实际。
亚麻籽油的质量是很多人关心的重点，在进行亚麻籽油的生产加工过程中，选对了亚麻籽油的压榨设备，就成功了一半。在油脂加工生产的过程中，油很大一部分的工艺处理都是需要依靠机械设备的，故而机械设备的选购是非常那个重要的。
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