预榨浸出法制取棉籽油，企鹅粮油机械制油效果好

整理:精炼油设备厂家 时间:2023年12月19日 查看:次

　　棉籽是我国四大油料之一，棉仁含油量高达40% ，经过压榨或浸出得到的棉籽油中含有大量人体所需的脂肪酸，其中亚油酸含量可达44%~55%，亚油酸能够帮助人体降低血液中的胆固醇，对人体健康多以益处。
　　我国对棉籽油的浸出采用的是预榨浸出法，这是由油脂特性所决定的。棉籽含油量不低，棉籽毛油中含有棉酚还有酸味和涩味，呈棕黄色或者黄褐色。这些是由油脂中棉酚和衍生物、色素引起，酸涩味是由于游离脂肪的存在引起。
　　当温度超过120度时棉酚会发生变性，变色棉酚难以分离，加大了油脂色泽精炼的困难性。传统的压榨法提取棉籽油是不断的油料进行高温高压的物理挤压，纯物理压榨的优点是绿色健康，但弊端是出油率不高。想要达到理想的出油率，需要多次压榨原料且持续作用在高温下，以此得到的棉籽毛油质量较差。
　　浸出法制油是通过溶剂与油料相互接触，通过浸出将油脂提取出来，整个工艺本质也是物理工艺，油脂和溶剂不会发生化学反应，也不会低油脂中各项营养物质造成损害。不过考虑到棉籽中油脂含量较高，直接浸出法会耗费大量的溶剂，进行回收时难免会提高溶剂回收的难度，加大油厂的生产成本。
　　出于经济生产的考虑，大多数油厂会考虑预榨浸出法制取棉籽油。预榨浸出法是传统与现代技术的碰撞，是两种制油工艺优势的相结合，主要针对含油量高又不适合进行多次压榨的油料。预榨浸出法在油厂中应用广泛既能够节省了设备成本，提高了成品油的质量，还为企业降低了能源消耗，发展前景广阔。

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